一年一度的溫哥華遊,以探望女兒、女婿、孫子、親家、六五同學與其家人、前儲蓄互助社協會志願助理、及在十七年前,經吳錫基同學在北京介紹認識的朋友;探望親友為首要任務,食為先乃次之。
在逗留溫市期間,曾經嘗試及值得一提,有讚有彈的食肆:金豪的雲吞麵、水餃麵、筋肚麵;喜悅粥麵美食的豬膶肉片粥、油條、炸兩;上海一只鼎的生煎包;隨園的招牌熏煨肉、擔擔麵;魯豫食府的招牌雞燜魚泡餅、蒜蓉粉絲娃娃菜、大拉皮、蕃茄疙瘩湯;油雞洪燒臘菜館的龍崗玫瑰油雞、金沙炒溫哥華蟹、清蒸游水石斑;皇燕的越南蟹羔湯米粉、招牌特別魚蛋湯米粉,可比美香港仔謝記山窿潮州魚蛋;鮮豐鐵鍋料理的豬什粥;黎良記的板筋腩麵,但用料比以前差;誼園茶餐廳的秘製豉油雞、金菇腐皮球、咖哩牛筋腩;粥麵館的薑葱炒頂角溫哥華肉蟹;東海樓的福建炒飯;還有在朋友家烹調的陳皮蒸鮮鮑魚、清蒸游水石斑魚、菜薳油泡石斑球、油泡象拔蚌等海上鮮;還有在Hastings 街之 Enoteca Cotto Pizzeria 的蛤蜊意大利粉、蒜蓉焗麵包、炸魷魚圏、意大利烤餅;Yew街之marine drive golf course 會所的咖啡、烤原條鱒魚、燒烤牛肋骨;Steveston 碼頭之Sockeye City Grill 的圓錐盤盛放的炸魷魚條、冰凍啤酒,能夠坐在路旁,觀看這繁忙的花花世界;Gastown 之 Flying Pig 的炸魚薯條,但她的手撕熏豬肉就不敢恭維了。(註:食物乃純屬個人口味)
這次遊溫,沒有開車之便,馬死落地行,學習乘搭公共交通,以巴士來往高貴林住所至skytrain,穿梭 skytrain 全線系統,暢遊各大商場地標,計有高貴林中心、 Metropolis at Metrotown、 Waterfront、Gastown、McArthurGlen Outlet、香港仔中心、列治文中心、唐人街、以至來回機場。- 鄧偉燊
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