屠呦呦 (1930年12月30日~)
 
2015 年,中國出了個諾貝爾醫學獎得主,她的名字叫屠呦呦。從文革時期開始,在屠呦呦領導下的研究團隊經過多年奮鬥,在中國生草藥的青嵩植物中,提煉出青嵩素,抗瘧藥。此藥物在世界上的落後地區,蚊蟲孳生之處,救了千萬人性命。

公道在人間,諾貝爾獎委員會的評委們,承認屠呦呦的研究成果,把獎項頒給她。她是第一個受中國本土教育而被國際認可的自然科學家,也是首位亞洲女性諾貝爾得主。

青蒿乃一種草药,盛產在四川成都。中醫早知此藥能醫瘧疾,一向應用。但原藥效力低,提煉出青蒿素治療效果好。

屠呦呦團隊千煉百煉,還是煉不出有效的青蒿素。她們在中國古代醫書中,細心翻找,最終,在千年煉丹大師葛㓋的《肘後備急方》中獲得寶藏,聊聊數語讓她醒悟:“青蒿一握,以水二升漬,绞取汁,盡服之。”  她立刻改變煉取方法,另僻蹊徑,採用「水煎法」低溫進行實驗,取得成功。
 
葛洪 (284–364)
 
葛洪,東晋人,中國著名醫藥學家,醫生。因為他精於煉丹,所以他也是化學家。

葛洪一生從事煉丹和醫學,寫書無數。尤其那本「肘後備急方」,更是家居旅行安全必備好書。如果要學做神仙,則讀「抱朴子」,「神仙傳」。他是中國道教的重要人物,哲學家。這位葛仙翁,自己有一套成仙理論。主張神仙養生為内,儒術應世為外。

朋友,現在讓我偷偷地告訴你們,以上所寫,那些關於葛洪的東西我都不懂,華仁老師未曾教過,上大學也未接觸過。資料全是在谷歌搜索總結出來的。我可煉仙乎?
 
大仙崗
 
南海丹灶大仙崗我懂,因為那是我的故鄉。

千多年前,就是這位葛洪大仙云遊至南蠻不毛之地,在羅浮山隱居修練。他與夫人鮑姑路經此村莊,逗留採藥煉丹。不久,葛洪成仙歸去,村民立廟祭拜紀念他,並命名此村為仙崗村。葛洪大仙還在當時的金蜂崗煉丹成功,後人把那煉丹聖地改名:丹灶。

有物為證。在南宋時,仙崗村民在大塘挖掘出一重四百斤巨鉢。上刻著「丹鉢」二字。那是水成岩石鉢,重约四百斤。葛洪在此煉丹,做化學實驗,毫無疑問矣。

仙崗村前的大塘荷花盛開,塘邊有两眼流水井,名為蟹眼井。蟹眼井分為公井,母井,千百年來長流不息。傳説,葛洪大仙就是用此井水煉丹。
流水井的井水淸凉且甘甜,泡茶佳水。不少外地人開着汽車来此取水食用。

孩童時與兄弟返大仙崗,嬉戲在流水井,捉井内的小魚蝦,蟛蜞。在陳氏大宗祠前的曬谷場上用彈叉打麻雀。到而今,麻雀仍然成群,它們把我兄弟所種,未上果的果樹一下子「搞掂」了,小魚蝦還在井内。很可惜,蟛蜞已經不見蹤影了。
 
       
仙崗村佔地近三萬平方米,這裡保留著珠江三角洲傳統的建築風格。今天,政府把仙崗村選為佛山南海「十大古村落」之一。不可亂柝也。我每次返鄉,在拜祭陳氏祖宗之後,都會走去參觀一下這葛洪大仙的文物,想想歷史。與時共進,現在多想了一樣,會想想奪得諾貝爾獎的屠呦呦女仕。

在北宋時代,我們的祖先被奸相蔡京迫害南遷。來到我這代,已經是廿六代人了。我的曾祖父本屬「興業堂」,但他把我爺爺和二個叔伯過繼給「彝德堂」。
 
今年初,廣州親戚把仙崗的祖屋修茸,我一時興至,撰聯賀之:

仙鶴南飛  興業彝德堂堂正正
崗村永存  陳氏族人歲歲年年
 
南海塵噹 2016年,八月。
 
〔老編:家母陳氏祖藉大仙崗,70多年前,兒時歡樂村居湧現,謝謝。〕